北京广大宏朗联拓科技公司张景齐解释说，紫外汞齐灯净化原理，是利用紫外线产生臭氧来切断油烟分子的结合，从而把油烟分解成二氧化碳和水分子，从而大幅降低PM2.5排放量；光解氧化反应还能使油污和异味彻底消除。因净化油烟位置在烟道最前端，使烟罩和烟道内无油烟/泥存在，从而根除烟道火灾的发生。同时，该设备使用操作方便，设备与风机联动，打开风机就开始净化油烟；十米长灶台一天工作8，所耗电能不超过20度。
政法大学对外交流中心出具的用户反馈显示，中心餐厅灶台有10多米长，约3000人就餐，安装该设置后，不但实现达标直排，并在使用3年中，没有后续维修和烟道油泥清理工作。